VITO XM

Il VITO XM è un sistema mobile di filtraggio che ti permette di ripulire l’olio delle tue friggitrici trasportandolo all’interno del suo serbatoio da 75 litri. Con questo strumento la tua attività prolunga la vita degli oli di frittura e abbatte i costi in termini di materie prime, manodopera, trasporto e stoccaggio.

PROPRIETÀ

VITO XM pulisce l’olio attraverso un sistema di filtraggio per depressione con cui i residui di cibo rimangono all’interno del filtro. Dopo la pulizia puoi trasportare in maniera semplice l’olio in cucina e versarlo nella friggitrice grazie alla pompa.

Benefici per la tua attività:

Risparmio fino al 50%, sui costi dell’olio nonché di pulizie, trasporto e stoccaggio.
Garantisce un bell’aspetto e una buona qualità dei tuoi fritti, perché elimina i residui di cibo.
Sicuro, dopo aver filtrato l’olio puoi inserirlo nella friggitrice grazie alla pompa, così non dovrai entrare in contatto con il liquido caldo.
Facile da usare, con un chiaro pannello di comandi nella parte superiore.

MODALITÀ D’USO

Per pulire il tuo olio con VITO XM devi inserire la pompa all’interno della friggitrice ed effettuare il filtraggio all’interno del serbatoio che ha una grande capienza, fino a 75 litri. Una volta terminata la pulizia, puoi comodamente versare l’olio nella friggitrice senza dover toccare il liquido ed evitare così possibili scottature.

Contenuto dell’imballo:

• Cavo elettrico
• Lancia con tubo e ghiera di fissaggio
• Coperchio
• Cestello portafiltro
• Manuale d’uso
• Modulo garanzia
• Istruzioni in breve
• Filtro 1 pz.
• Chiave a brugola

Potenza filtraggio

fino a 30 l. / min

Grado filtraggio

fino a 5ųm

Capacità Pompa

fino a 35 l. / min

Serbatoio

75 l

Volume scat. filtro

10,7 kg

Peso

55,8 kg

Temperatura

max. 200 °C

Materiale acciaio

inox 1.4301

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